Como o ácido linoleico destrói sua saúde

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·       O ácido linoleico (AL) compõe a maior parte – cerca de 60% a 80% – do ômega-6 e é o principal contribuinte para quase todas as doenças crônicas. Embora seja considerada uma gordura essencial, quando consumida em quantidades excessivas, a AL atua como um veneno metabólico

·       Gorduras poli-insaturadas como o AL são altamente suscetíveis à oxid…