Salmonella: principal causa de morte em alimentos do dia a dia, dilemas do tratamento
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Desde a descoberta da salmonela, há quase 150 anos, os humanos tentaram e não conseguiram erradicar essa bactéria.
Várias mortes foram recentemente associadas à ingestão de um certo tipo de fruta, mas a causa da morte pode ser encontrada em outros alimentos do dia a dia.
Em 12 de novembro, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA emitiu um recall para…
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